Что можно привезти из Калининграда? Рекомендации туристу от местного жителя. Расскажу где и что лучше купить, а главное – как не переплатить.

UPD: Я также добавил в статью рекомендации туристов из нашего Telegram-чата(более 2 тысяч участников) на основе их личного опыта. Выбрал только то, что туристы везут везут из Калининграда домой чаще всего и чем они больше всего довольны.

Статья получилась очень большой, поэтому вот краткая навигация, если не хотите читать все.

Янтарь – где купить и как добыть его самостоятельно.

В калининградской области сосредоточено более 90% от всех мировых запасов янтаря. Именно поэтому регион еще называют “янтарным краем”. И именно поэтому от сувениров из янтаря вам здесь просто не спрятаться.

Они будут преследовать вас везде куда бы вы не отправились: на острове Канта, на Куршской косе, в гостинице, в аэропорту. Они будут принимать самые различные формы: кошечки из янтаря, собачки из янтаря, иконы из янтаря. Все эти поделки из янтаря оставят вас в покое только когда ваш самолет в направлении домой оторвется от взлетной полосы.

На фото ниже – ассортимент типичной сувенирной лавки с продукцией из янтаря. Я сделал эту фотку в Янтарном прошлым летом. Если честно, я не знаю кто все это покупает и зачем.

Ну, а если серьезно, то привезти изделия из янтаря, конечно, нужно. Просто не бросайтесь во все тяжкие и не скупайте всякое барахло в первой же попавшейся лавке, где янтарь может быть совсем не янтарем, а обычной эпоксидной смолой. Подделок янтаря на прилавках очень много.

В качестве подарка близким можно обратить внимание на украшения из янтаря. Но, опять же, покупать лучше не где попало, а у специализированного бренда, где над изделями хотя бы поработал дизайнер. Скорее всего это будет дороже, но вещь останется на долгую память а не будет пылиться на полке.

Другая проблема в том, что большинство калининградских ювелирных фирм работают либо на китайских клиентов и их потребности, либо производят что-то такое, что тянется ещё с 60-х годов. Найти что-то современное непросто.

Поэтому вот несколько примеров современных калининградских брендов(не babushka style), которые работают с янтарем:

• Strelnik Jewerly
• Amber workspace
• Amber Sea

Где купить янтарь в Калининграде

• Музей янтаря (точнее магазин при музее). Здесь можно найти современные авторские изделия из янтаря от калининградских производителей. Все вышеперечисленные бренды там есть. Адрес – площадь Василевского, 1.
• Фирменные магазины Янтарного комбината. Они есть в приморских городах и недавно открылся в Калининграде в Рыбной деревне. Дизайн изделий нравится не всем, но в подлинности янтаря можно не сомневаться. Адреса магазинов ищите на официальном сайте.
• Фирменные магазины “Империя янтаря”. Большой выбор янтарных изделий. Есть магазин в Зеленоградске и в аэропорту в зоне ожидания и вылета. Сайт с адресами.
• Магазин “Argentum”. Здесь представлены современные украшения из янтаря, созданные калининградскими мастерами. Адрес Грекова 3-5, цокольный этаж.

Ну а сувенирную продукцию из янтаря специально искать не нужно – она сама вас найдет. Ах да, обязательно побывайте в поселке Янтарном – месте, где, собственно, и добывается весь этот янтарь. Попасть на сам карьер, где он добывается можно вот с этой экскурсией.

Янтарный леденец

Если вы любите янтарь и сладкое, для вас калининградские производители придумали Янтарный леденец. Эти карамельки в виде янтаря можно купить в магазине сыров Branden и в Карамельково (со вкусом соленой карамели). Классный бюджетный презент для коллег и друзей в виде янтаря.

Где добыть янтарь самостоятельно

Одно из увлекательных развлечений на Балтике – отправиться самому на поиски янтаря. Лучше всего искать его в западной части побережья, в Балтийске и Янтарном, но после шторма янтарь можно найти и в других прибрежных городах.

Прогуливаясь вдоль моря, обращайте внимание на скопления водорослей – именно там после шторма могут застревать кусочки янтаря. Узнать янтарь легко: если потереть его друг об друга, появится характерный запах смолы.

Марципан

Марципан – это вкусное и полезное миндальное лакомство. Он обладает неповторимым вкусом и сохраняет все полезные вещества миндаля – своего основного ингридиента. Марципан в последние годы стал главным “вкусным символом” Калининграда.

Кёнигсбергский марципан в свое время был знаменит на весь мир. В городе было несколько марципановых фабрик и множество кондитерских. Кенигсбергский марципан отличался от всех остальных лучшей прожаренностью. Он был более темным, в тесто добавляли больше средиземноморского горького миндаля. Эти два фактора делают кёнигсбергский марципан более острым на вкус и ароматным.

Сегодня марципан в Калининграде используют для создания конфет, шоколада, добавляют в чай и кофе, а также применяют в приготовлении коктейлей. Однако с ростом туристического потока в регионе появилось много некачественной продукции. Чтобы не разочароваться, рекомендую выбирать марципан от проверенных калининградских производителей, таких как Pomatti и Шаакен Дорф.

Если вы пробуете марципан впервые, начните с запечённого – он считается самым вкусным среди всех его видов.

Где купить марципан в Калининграде

Марципан в Калининграде продают во многих туристических точках, но могут встречаться завышенные цены или несвежая продукция. Вот список проверенных мест, где стоит покупать качественный марципан.

Фирменные магазины “Pomatti”. Их легко найти на онлайн-картах, они расположены не только в Калининграде, но и в Светлогорске и Зеленоградске. В магазинах “Pomatti” цены ниже, чем в туристических сладких лавках, а ассортимент порадует разнообразием. Упаковка у Pomatti хорошо оформлена, с изображением достопримечательностей города. Это действительно хороший и вкусный подарок – то что нужно привезти из Калининграда.

Если вам интересно как делают марципан на фабрике Pomatti и самим поучаствовать в его создании есть экскурсия на производство. Здесь же можно будет купить свежайшую продукцию.

Еще одна популярная точка продаж(а точнее целая сеть) – “Марципановый домик“. Это сеть магазинов, специализирующихся исключительно на марципане. В них продается продукция как местного производства(Pomatti тоже есть), так и знаменитые немецкие марципаны. В Калининграде несколько магазинов в популярных туристических местах(точные адреса уточняйте на сайте компании).

Обязательно загляните в Музей марципана в Бранденбургских воротах (адрес: ул. Багратиона, 137). Это бесплатный музей, где можно не только познакомиться с историей марципана, но и приобрести сладкие сувениры, попробовать чай или кофе с марципаном и решить, стоит ли привезти эту сладость из Калининграда.

Лайфхак: Вы можете смело брать марципан в аэропорту после досмотра на вылете в магазинах “Pomatti” и “Марципановый домик”. Цены будут такие же как в городе. Это, пожалуй, единственное, на что не завышают цены в аэропорту.

Также стоит отметить фабрику “Шаакен Дорф”. Это семейная фабрика, где производят марципан, сыр и шоколад. Их марципан часто сравнивают с Pomatti, и многим он нравится даже больше. Где купить их продукцию: на Центральном рынке в Калининграде(в молочном павильоне), в ТЦ Z-форт, «Кенигсбергский марципан», ор-р ТЦ«Эпицентр». И конечно, на собственном производстве, куда можно попасть с популярной автобусной экскурсией.

Настоящие любители марципана на Центральном рынке в Калининграде смогут найти марципановый мёд и развесной марципан, который по консистенции напоминает масло. В качестве подарка детям подойдет марципан для лепки – съедобный пластилин «Марципашка». Также в продаже появился марципан без сахара, подходящий для тех, кто следит за питанием.

Рыба

Калининград – город у моря. Рыбу обязательно нужно не только попробовать в местных ресторанах, но и привезти домой.

Самый популярный калининградский производитель рыбы – группа компаний «За родину». Это рыбоперерабатывающий комлекс полного цикла с собственным флотом и квотами на добычу рыбы в Балтийском бассейне.

Их продукцию можно найти как в рыбных отделах супермаркетов, так и в сувенирных магазинах в подарочной упаковке для тех, кто хочет привезти рыбу из Калининграда домой. А привезти стоит знаменитые балтийские шпроты(консервы), балтийского угря(в вакуумной упаковке) и просто копченую рыбу.

Она бывает двух видов: горячего и холодного копчения. Рыба холодного копчения хранится дольше, но горячего – вкуснее. У рыбы горячего копчения красивый золотистый оттенок, а мясо ароматнее и сочнее. Хотя – это дело вкуса, сначала попробуйте а потом решите, какую лучше привезти домой. Вообще лучше сначала все пробовать. Рыбы в Калининграде мого, а вкусная далеко не вся. У того же завода “За Родину” мне нравятся шпроты, но не нравятся любые пресервы.

Где купить рыбу в Калининграде?

Лучшее место для покупки копченой рыбы – центральный рынок. Несколько точек со свежей копченой рыбой есть на Куршской косе. Консервы продаются в обычных супермаркетах.

Обязательно запоминайте и сравнивайте цены в разных точках продаж. Одна и та же рыба где-нибудь на главной улице Светлогорска в самом туристическом месте и на центральном рынке Калининграда может отличаться по цене в 1.5-2 раза. Думаю, сами догадаетесь где будет дешевле.

Читайте также: Рыбное место: гайд по калининградской рыбке

Сыр

В Калининградской области есть свои крафтовые сыровани. Местную буррату, камамбер, пармезан, качотту можно найти в супермаркетах и на рынках. Небольшие местные предприятия не только предлагают разнообразный ассортимент, но и приглашают к себе на экскурсии и дегустации.

Лайфхак: Сыр в вакуумной упаковке можно провозить не только в багаже, но и в ручной клади

Какой сыр стоит покупать и где?

Сыроварня «Тильзит-Рагнит»

Наверняка вы слышали о таком сыре как “Тильзитер”, – это один из самых популярных мировых сортов сыра. А родился этот сорт в середине XIX века в городе Тильзите(сегодня – г. Советск Калининградской области).

В XVIII веке в этом регионе жило множество переселенцев из Голландии, Швейцарии и Австрии. Швейцарцы, будучи усердными и терпеливыми тружениками, «колдовали» на прусской земле над сыром нового поколения, качество и вкус которого формировались бы в местных климатических условиях. Так и был создан сыр – Тильзитер. 

В 2016 году в сыроварне региона «Тильзит-Рагнит» начали процесс возрождения прусского сыроварения по традиционным рецептам. В настоящий момент сыроварня производит множество различных сортов сыра, но главной гордостью остаётся местный Тильзитер.

Лучше всего, конечно, приехать непосредствено на саму сыроварню. Она входит в состав туристического кластера «Тильзит-Рагнит», расположенного в городе Неман, в 10 километрах от Советска. Помимо сыроварни это руины рыцарского замка времен Тевтонского ордена 1289 года постройки, ресторан при сыроварне Deutches Haus. Город Советск(Тильзит), где был заключен судьбоносный Тильзитский мир, безусловно, также заслуживает визита. Экскурсия на сыроварню здесь.

На сыроварне можно воочию увидеть процесс производства крафтового сыра, продегустировать его и даже приготовить самостоятельно. А в магазине при сыроварне приобрести все виды крафтовых сыров.

Если с экскурсией попасть не получается, то продукция сыроварни есть на Центральном рынке в Калининграде(ищите в молочном павильоне) и фермерской ярмарке на Портовой, которая работает по выходным. В Зеленоградске – магазин «Кооператор» и в сетевых супермаркетах.

Сыроварня «Шаакен Дорф»

Еще одна крафтовая сыроварня «Шаакен Дорф» находится в старинном прусском здании 1900 года, прилегающем к территории замка “Шаакен”. Это намного ближе к Калининграду. При сыроварне работает собственный магазин, где помимо сыра можно приобрести шоколад, конфеты и марципан ручной работы.

Здесь можно наблюдать весь процесс изготовления и вызревания сыров благодаря открытому производству — все этапы видны через стекло. Попасть сюда можно с экскурсией.

Также есть точка на Центральном рынке в молочном павильоне, место № 36 и в ТЦ Z-Форт, но цены выше чем на производстве.

Что обязательно стоит попробовать: вся продукция здесь очень вкусная. Если будете на фабрике, не пропустите дегустацию. Обязательно попробуйте чеддер, лиску, раклет, альтенберг и конфеты с маскарпоне. Эти конфеты можно найти в разных местах, но советую брать их именно на сыроварне – там они самые вкусные и свежие. Об этом пишут туристы, которые попробовали конфеты с маскарпоне в разных местах.

Сырная мастерская Branden

Идея создать мастерскую Branden принадлежит трём семьям, которые изначально готовили натуральный сыр. Со временем производство расширилось, и теперь в ассортименте мастерской представлено множество видов: качотта, скаморца, халуми, фета и другие. Сыроварению мастера учились у итальянцев. Для приготовления сыров используется молоко местных производителей, а также итальянские закваски и ферменты.

Где купить: сырное кафе в Рыбной деревне на ул. Октябрьская 12, фирменный магазин на ул. Портовой, 20, Центральный рынок, ярмарка на Портовой, некоторые точки сетей «Бутыль & WineMarket», «Коляда», «Виниссимо».

Что обязательно попробовать: сырный кофе и сырное мороженое в их фирменном кафе в Рыбной деревне. В этом кафе есть дегустация сыров, а также можно отправить сырную открытку.

Мясные деликатесы

Продукция «Залесье»

Если на Центральном рынке в колбасном ряду вы видите очередь, то, скорее всего, она за продукцией бренда «Залесье». Их производство расположено в Полесском районе Калининградской области и известно высоким качеством мясных изделий. Сегодня ассортимент деликатесов «Залесье» насчитывает более 80 наименований. Продукция пользуется популярностью как у жителей Калининграда, так и у поваров местных ресторанов.

Продукция «Альмак»

Одно из ведущих мясоперерабатывающих предприятий Калининградской области. Ассортимент включает более 200 наименований продукции, созданной по собственным уникальным рецептурам. Компания славится своими сырокопчеными колбасами. Обязательно попробуйте фуэт в белой благородной плесени и чоризо.

Где купить: фирменный магазин на ул. Юрия Гагарина 58, Калининград, а также продукция есть во всех в сетевых продуктовых магазинах.

Фуа-гра

Фуа-гра? В Калининграде? Нет, я ничего не перепутал. Компания «ЭКО-Фермер» из Калининграда является единственным производителем этого деликатеса в Российской Федерации. Все по-настоящему – оборудование и утята из Франции, а продукт соответствует всем нормам, стандартам и правилам, которые только есть в этой области. На выходе – абсолютно натуральный продукт премиум-класса.

Кроме фуа-гра купить и привезти домой из Калиниграда можно другие деликатесы из утки: риет утиный,  утиную грудку «Магрэ», конфи из утиных желудков и другие продукты переработки.

Точки продаж:

• Калининград, ул. Артиллерийская 79, магазин-кафе “Салон вкуса”
• Калининград, ул. Промышленная, 8 ТД “Акорус”
• Светлогорск, Ленина 52

Продукты из Европы

Калининградская область граничит с Польшей и Литвой и торговля с соседями исторически хорошо налажена. Конечно, продуктовые санции сыграли свою роль и многие импортные продукты в последние годы исчезли с прилавков. Но санкции, по всей видимости, действут не на весь спектр импортных продуктов, поэтому разные сладости, конфеты, печенье, снеки привозятся и продаются вполне легально в крупных супермаркетах.

Вот так например выглядит стенд с польскими продуктами в SPAR на проспекте Мира 31:

Для тех, кто ищет «настоящие санкционные» продукты, в городе есть несколько мест, где можно найти такие товары, которые сложно найти в других частях России. Центральный рынок в Калининграде, особенно известен своим молочным павильоном, где продаются литовские сыры и польские колбасы, а также другие деликатесы. Green Market на Сельме, хотя и с ограниченным выбором, предлагает более низкие цены на такие продукты.

Сладости

За сладостями лучше сходить в отдельные магазины, где они будут стоить дешевле, чем на рынках:

• «777 плюс». Калининград, ул. Александра Суворова,112
• «Универсам». Калининград, ул. Горького, 96
• Магазины на ул. Полоцкая (ориентир ТЦ Полоцкий 1), Калининград
• «Продуктовая база» Зеленоградск ул. Тургенева, 10Д
• «Фруктомания». Калининградская обл, пос. Кутузово, ул. Карамзина, 42; ул. Промышленная, 8, 1 этаж

Рекомендую попробовать: польские вафли “Гжечки”. Ищите там где продают сладости.
Литовские конфеты “Мigle” с картофельными чипсами(прозводитель Karuna). Купить можно на Сельме в Green market или на Центральном рынке.

Пиво

В Калининграде стоит обратить внимание на литовское пиво. В большинстве регионов России легко найти бельгийское, чешское или немецкое, а вот литовское – это особенность именно Калининграда, благодаря его соседству с Литвой. Литовское пиво, конечно, не особо ценится в мире, но ради интереса стоит попробовать, пополнив свою копилку вкусов. А благодаря необычной форме бутылок, оно может стать интересным презентом из Калининграда.

Где купить: литовское пиво поищите в сети магазинов «Лавка Бахуса», в туристических местах оно будет дороже. Если же нужен просто магазин с хорошим выбором импортного бутылочного и крафтового пива, стоит заглянуть в магазины Cultura, которых несколько в Калининграде. У них в продаже болеее 1000 сортов.

Остальное

Ириски “Королевские Луизки”

Королева Луиза Прусская была известна своей страстью к сладкому. Специально для неё варили сливочные конфеты добавлением местных ягод, которые стали её любимыми лакомствами. Калининградские производители нашли рецепт и он очень похож современные ириски. В память о гастрономических предпочтениях королевы были созданы ириски под названием “Королевские Луизки”. Сливочные карамельки с нежным вкусом, приготовленные из натуральных ингредиентов. Ириски выпускаются в различных вкусах.

Где купить: сувенирные магазины «Барахольщик», гастромаркет «Курортный» в Зеленоградске, в аэропорту. Актуальную информацию о точках продаж лучше смотреть здесь.

Помадка “ Балтийская жемчужина”

Эта помадка действительно стоит того, чтобы попробовать её, пока вы ещё в Калининграде! А потом решить, сколько коробочек заберете с собой. Её мягкая и нежная текстура тает во рту, а остановиться на одном кусочке просто невозможно.

Где купить: фирменного магазина нет, но вы найдёте большой выбор вкусов на Центральном рынке Калининграда. Ищите ряды где продаются сладости, походите и поспрашивайте цены. Помадку еще можно найти в сетевых супермаркетах Спар и Виктория.

Шакотис

А знаете ли вы что такое шакотис? Это традиционный литовский торт необычной формы, который выпекается на открытом огне. На приготовление такого торта иногда уходит целый день. Да, знайте, что привезти из Калининграда можно и такое.

Обязательно сначала попробуйте маленький кусочек, торт довольно дорогой и вкус на любителя. Вкус песочного сливочного печенья. По рецепту используется 30-50 яиц на 1 кг муки. Его жарят на мангале, он немного стекает образуя шипы.

Точки продаж:

• В Калининграде: ТЦ Европа на 1 этаже лавка с сухофруктами.
• В Зеленоградске: Литовская выпечка (Курортный проспект 25), рядом с Мурариумом(Саратовская 2А) есть палатка слева.
• В Светлогорске: ул Ленина 15.
• Куршская коса: лавка у Танцующего леса

Фигурки хомлинов

Хомлины — это миниатюрные скульптуры, ставшие символом Калининграда и его популярной туристической достопримечательностью. Эти очаровательные персонажи, напоминающие гномов, вдохновлены местными мифами и легендами, добавляя городу сказочную атмосферу.

Фигурки хомлинов можно найти в сувенирных лавках. Однако советую сравнить цены в нескольких местах, так как они могут заметно отличаться. Например, маленькие фигурки стоят около 600 рублей, но в разных магазинах цены могут быть как выше, так и ниже.

Материалы по теме: Кто такие хомлины и где они живут в Калининграде

Что не стоит везти из Калининграда

Некоторые рекомендации в сети о том, что привезти из Калининграда, уже устарели или не оправдывают ожиданий. Это мнение основывается на опыте туристов из нашего чата, вот что они не рекомендуют везти.

Янтарная косметика

Этот продукция возникла просто чтобы удовлетворить спрос туристов, которые ищут сувениры с янтарем. Однако реальная польза такой косметики зачастую вызывает сомнения. Если вы хотите получить реальную пользу для кожи, выбирайте косметику от брендов с доказанной эффективностью, прозрачным производством и поддержкой лабораторных исследований.

Коньяк “Старый Кенингсберг”

Коньяк “Старый Кёнигсберг” имеет резковатый вкус. По отзывам в начем чате, большому количеству людей он не понравился. К тому же его можно найти в сетевых магазинах по всей России, так что нет необходимости покупать его в Калининграде. Лучше оставьте место в чемодане для других вкусных покупок.

---

Читайте также:

• Сувенирные лавки Калининграда
• Что посмотреть в Калининграде за 3 дня
• Где лучше жить – в Светлогорске или Зеленоградске